Äppelkräm kokas det här var och varannan dag och det är så gott!
½ kg Lindas äppel i bitar
1 dl socker
5 dl vatten
2 dänk spansk kanel
2 msk potatismjöl
Rör i sockret i vattnet koka upp,
lägg i äppelbitarna koka sönder dom,
ev. mixa om du ej vill ha bitar,
blanda ut potatismjölet i lite vatten,
tag av kastrullen häll i med tunn stråle i potatismjölsvattnet,
dänk i kanelen,
sätt på plattan igen och koka upp hastigt, ej för länge för då
blir krämen geggig.
SMASKENS
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar